Nanakoshiyaki/Nanakoshi Shop Nanako-yaki

Specialita z Tojamy plněná pastou z červených fazolí a smetanou.

Nanako-yaki je dlouholetou oblíbenou specialitou Tojamy.

Jedná se o japonskou cukrovinku, která se vyrábí naplněním nadýchaného těsta ve tvaru disku velkým množstvím pasty z červených fazolí nebo smetany a následným pečením.

„Pasta z červených fazolí“ používá 100% fazole adzuki pěstované na ostrově Hokkaido a „pasta z bílých fazolí“ používá 100% bílé fazole kidney pěstované na ostrově Hokkaido. Můžete si vychutnat elegantní a jemnou sladkost, která zdůrazňuje původní chuť fazolí. Oblíbený je také „krémový krém“, který je bohatý, ale s čistou dochutí.

Čerstvě upečené dobroty si můžete koupit v obchodě jednotlivě, ideální jako svačina nebo lehké jídlo. Jako suvenýr se doporučují také krabičky po 5 nebo 10 kusech.