Dřevozrnný Yokan (sladká fazolová želé) / Suzuki-tei Mokume Yokan

Stejně jako cedry z Tatejamy nesou i ony známky stáří.

„Mokume Yokan“ je charakteristický cukrovinek, který se v Suzukitei, společnosti se 160letou historií, dědí z generace na generaci.

Tento předmět je poutavý svým jemným vzorem dřeva, který se objeví při řezání.
Letokruhy cedru Tateyama, prefekturního stromu v prefektuře Toyama, jsou znázorněny pomocí pasty z bílých a červených fazolí, což vám umožní vychutnat si krásný vzor bez ohledu na to, kde ho řežete.

Jeho měkká, hladká textura a elegantní, čistá sladkost jsou výjimečné. Jeho příznivá symbolika „označení letokruhů stromu“ z něj činí oblíbený dárkový předmět.
Nabízíme také „mini-yokan“ v široké škále příchutí.