2月21日(土) 富山市民による『ます寿し食べ比べチャート制作イベント』 開催のお知らせ


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富山市民の味覚でつくる、ます寿し食べ比べチャート。



12店舗のます寿しを食べ比べ、酸味や甘味などをあなたの感覚で評価していただきます。


その一人ひとりの声が集まり、観光客が自分好みの一品に出会うための
“ます寿し選びの道しるべ”となるチャートが完成します。


完成したチャートは、富山ます寿し協同組合ホームページで公開されるほか、
同組合加盟店などでも活用される予定です。


市民の味覚が、富山の食文化を伝える指標として形に残る、参加型のイベントです。


また、ご参加いただいた方には、
本イベント限定の記念缶バッジ(シリアルナンバー入り)をプレゼント。


ます寿しが好きな方はもちろん、
食べ比べを楽しみたい方にもおすすめの特別な体験イベントです。


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イベント名 富山市民による『ます寿し』食べ比べチャート制作イベント
開催日 2026年2月21日(土)
開催時間 ①11時00分~12時00分
②12時00分~13時00分
③13時00分~14時00分
※参加の時間帯は抽選により指定します。
開催場所
ファボーレ本館1階 太陽の広場
(富山市婦中町下轡田165-1)
対  象 富山市内在住で小学生以上の方
※中学生以下は保護者同伴
定  員 200名
※応募はおひとり様1回のみ。応募多数の場合抽選。
イベント内容 ●会場で12店舗分のます寿しを食べ比べし、酸味や甘味などの観点から評価していただきます。
●評価結果をもとに、ます寿し食べ比べチャートを作成します。
●評価は、会場で配布する二次元コードを読み取り、Webフォームから回答していただきます。
●作成したチャートは、
 ・ホームページでの公開
 ・富山ます寿し協同組合加盟店などでの活用
  を予定しています。
参加特典 本チャート制作にご協力いただいた方には、
記念品(シリアルナンバー付き缶バッジ)をプレゼントします。
参加費 2,000円
※現金のみ。当日受付にてお支払いください。
※なるべくお釣りの出ないようご協力をお願いいたします。
注意事項 ・評価時に二次元コードを読み取るため、スマートフォン等の通信機器をご持参ください。
・普段と異なる切り方(サイコロ状)のため、形に多少の崩れがありますので、あらかじめご了承ください。
・持ち帰りはできません。会場にて完食してください。
・提供量は、各店舗16分の1切れサイズを12店舗分ご用意いたします。合計の目安としては、ます寿し1段の約4分の3程度の量です。小学生のお子さまなど、食べきれるかご不安な方は、参加をご検討いただく際の参考としてください。
・提供されるます寿しの原材料の一部には、さけ・大豆・りんごを含みます。
・会場への入場は試食される方1名のみ
 ※中学生以下は保護者同伴
・参加時間帯に応じた終了時刻までには退場してください。
申込方法
※必須
以下の応募フォームよりアクセスしてお申し込みください。

【申込URL】https://shinsei.pref.toyama.lg.jp/xCXVcjxJ
      ※2026年1月20日(火)9:00~公開

【応募期間】2026年1月20日(火)9:00~2月8日(日)17:00

【当選発表】2026年2月10日(火) 
      ※当選された方のみ、メールでご連絡します。

主  催 富山ます寿し協同組合、富山市観光政策課、富山市観光協会
問い合わせ 富山市観光政策課 076-443-2072
富山ます寿し協同組合 076-421-1424
その他 最新情報は すしのまちとやまSNS でお知らせします。

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