竹勘　本社工場直売所

明治時代の魚問屋に始まり、現在は加工品の小売までを担う “魚のプロフェッショナル”。現代表（5代目）が全国に販路を拡大し、量産体制を確立した「ます寿し」は、目利き厳選の鱒の身に県産ブレンド米、オリジナルブレンド酢が織り成すこだわりの主力商品で、3年に一度、時流を捉えてのマイナーチェンジも断行する。2018年に社屋エントランスに新設された直売所は、オーダー直後に終日稼働する生産ラインから回す、なければ作る“出来たて確約”が評判となり、今やリピーター多数の名所に。県内サービスエリアでのシェアナンバーワンを堅持する幅広いラインナップは、お土産だけでなく、ドライブのお供にも重宝できる。