とやま鯛もなか とやまたいもなか

おめでたい手詰め最中

「とやま鯛もなか」は、富山の和菓子処・引網香月堂が生んだ富山銘菓。

瓶詰めの自家製粒あんと鯛の形をした最中皮がセットになっています。
富山で古くから縁起物として親しまれてきた鯛を、4代目店主・引網康博さんが上生菓子で用いる「跳ね鯛」の図案をもとにデザイン。

食べる直前にあんを詰めるスタイルで、最中皮のパリパリの食感と香ばしさ、小豆の豊かな風味を楽しめます。
日持ちは30日と長く、手土産やお祝いにもぴったりです。