大黒や だいこくや
グルメ
美味しさを追求する、富山屈指の老舗そば店
明治28年(1895年)創業、130年の歴史を持つ富山市内でも屈指の老舗そば店。そばをはじめ、うどん、丼物、定食など幅広いメニューが揃い、しっかりとお腹を満たせます。
「大黒や」という店名は、1985年に近くを流れる神通川の氾濫で、店の軒先に大黒様の鋳型が流れ着いた出来事に由来します。現在暖簾を守るのは、東京の有名店で腕を磨いた5代目。食材にもこだわり、さらなる美味しさを日々追求しています。
水・日曜限定で提供される手打ちの「特選そば」も人気。すだちそば、きのこそば、紅ズワイガニのかき玉そばなど、季節限定メニューも見逃せません。訪れるたびに新たな美味しさに出会える一軒です。